世界上主要养殖鱼类都含有一定量的肌间棘，特别是一些淡水鱼如鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等。，主要在我国饲养，食用时易发生卡喉，严重影响其产品的经济价值。
华中农业大学高团队培育出无肌间棘武昌鱼苗种，有望大规模推广！
9月25日，华中农业大学水产学院高团队披露了关于无刺鱼类的最新研究进展:
今年以来，他们利用带刺鱼较少的第一代杂合子培育出没有肌间刺的武昌鱼(团头鲂)鱼苗(F1代)。
明年，该团队将进一步开展多刺鱼类的遗传稳定育种。按照正常程序，新种质在性状稳定并通过国家鉴定后，可以大规模推广。
同样长度的无刺武昌鱼和带刺武昌鱼在外观上几乎没有区别。在x光下，你可以看到它们之间的明显区别:有肌间棘的多刺武昌鱼的骨骼使线条显得密集，而有舒朗的无刺武昌鱼的骨骼没有多余的小棘。
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